アーユルヴェーダの知恵では、私たちは「あなたは食べるものだけでなく、吸収するものでもある」とよく言います。胃が私たちの食事を分解するプロセスを始める一方で、小腸は体の真の錬金術師として機能します。ここで、私たちの栄養の本質が抽出され、すべての細胞、組織、思考を支えるエネルギーに変換されます。 ### 活力